主厨的餐桌:法国篇 - 第4集

导演：大卫·贾柏 

主演：大卫·贾柏 

TAG：

简介：自 9 月 2 日（星期五）起在 Netflix 上播出，《Chef's Table: France》带我们走进四位法国厨师的星级厨房，与正在重塑神圣的法国美食的男男女女会面。 创新，不否认传统。这是由 L'Arpege 的 Alain Passard、Maison Troisgros 的 Michel Troisgros、Yam'Tcha 的 Adeline Grattard 和 La Marine 的 Alexandre Couillon 设定的挑战。他们不得不动摇神圣的、颠覆性的规范，拥抱其他文化，并将它们与祖传的食谱相结合。 而在像高级美食这样保守的环境中，事情远非简单。无论他们是在巴黎还是在其他地区担任主厨，我们的厨师都遇到了一些人的想象力极限。无论如何，限制被超越...... 从巴黎到罗阿讷，途经 Noirmoutier，这四位有品味的金匠已同意在 Chef's Table 的创造者 David Gelb 的镜头前倾诉，讲述他们的故事。他们的旅程，他们的失败和他们的焦虑，还有他们的胜利和他们的抱负，这些故事中的每一个都揭示了他们所创造的帽子下的男人或女人。 再一次，与前两季一样，这部纪录片系列诱惑了味蕾，超越了视频的限制，激发了五种感官中的每一种。在高卢土地的第三部分之际，厨师的餐桌：法国的海报甚至装饰着法国国旗的颜色。