导演：未知
年代：2015
地区：中国大陆
类型：记录
主演：未知
更新时间：2025-09-08 00:23:15
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
内详
艾迪·韦德
刘知珉,内永枝利,金旼炡,宁艺卓
张扬,辛芷蕾,张德强,王宁,王兴兴,郎朗,石铭
杰夫·巴克利,本.哈勃,Joan Wasser,Karl Berger,艾美·曼
宫崎骏,铃木敏夫
Meret Manon Bannerman,Sophia Laforteza,Daniela Avanzini,Lara Rajagopalan,Megan Skiendiel,Yoonchae Jeong
沙鲁克·汗,Yo Yo Honey Singh,萨尔曼·汗
陈其钢,戈蒂埃·卡普松,马克西姆·文格洛夫,汉努·林图,洛朗·贝尔,克里斯托弗·达内,埃里克·皮卡尔,郎朗,常静,袁丁,孟萌,亚历山大·布洛赫,马库斯·史坦兹
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