导演：莫里斯·德克斯
年代：2016
地区：荷兰
类型：电影 纪录片
主演：Thomas Frebel Dan Giusti
更新时间：2024-08-31 21:29:49
简介：在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。
艾玛·沙利文
内详
施琰,史南桥,本间贵史,赖旭东,王平仲,王心宴,梁穗明
Michael Gregor,Stephan Schad
Saqib Keval,Ángel León,Norma Listman,Kwame Onwuachi,Nok Suntaranon
Vesna Andree Zaimović,Senad Zaimović,Enes Zlatar,Alma Catal,Boris Siber,Gino Jevdjevic,博诺,边缘,亚当·克莱顿,Miro Purivatra
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